Tagliatelle di Zucchine

Tagliatelle di Zucchine

Voto
5,0 
Questo pasto sano e semplice è perfetto per un menu di famiglia.
Produce Tempo di Preparazione Tempo di Cottura
1 7 min 10 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sciacquate e tagliate le zucchine a spirali oa fili di pasta utilizzando lo spiralizzatore per verdure o il pelapatate a julienne. Mettere da parte le tagliatelle.
2. Scaldare l'olio in una padella con un po' d'aglio a piacere e aggiungere gli spaghetti di zucchine e gli altri ingredienti tranne la feta e le nocciole.
3. Mescolare e cuocere per circa 5-6 minuti.
4. Tagliate la feta a cubetti e aggiungetela alle tagliatelle poi mescolate ancora un po' e spegnete il fuoco.
5. Trasferire in un piatto. Spolverizzate con le nocciole tritate e un cucchiaino di curcuma a piacere.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 601 calorie in 1 porzione di Tagliatelle di Zucchine.
Divisione Calorie: 73% gras, 9% carb, 17% prot.
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
2515 kJ
30%
601 kcal
Grassi
49,76g
71%
Grassi Saturi
18,859g
94%
Grassi Monoinsaturi
7,203g
Grassi Polinsaturi
1,009g
Carboidrati
14,36g
6%
Zuccheri
8,29g
9%
Fibra
5,8g
Proteine
26,03g
52%
Sale
8,08g
135%
Colesterolo
0mg
Potassio
928mg
46%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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