| Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
|---|---|---|
| 1 | 15 min | 15 min |
| 1. | Lessare 250-300 g di zucchine finché sono tenere. |
| 2. | Grigliare in padella le restanti zucchine - calibrare la quantità lessata e grigliata in base alla consistenza che si preferisce. |
| 3. | Lessate i ceci per qualche minuto (giusto per renderli ancora più morbidi). |
| 4. | Metti le zucchine e i ceci in un robot da cucina e frulla bene. Condire con erba cipollina, sale, pepe e altre spezie. |
| 5. | Conservare in frigo per almeno un'ora. |
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Ci sono 164 calorie in 1 porzione di Hummus di Zucchine e Ceci.
Divisione Calorie: 12% gras, 65% carb, 24% prot.
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